Warum wir Melie + Friends gegründet haben: Ein neuer Ansatz der Weinherstellung
Wein trinken soll Spaß machen und Gespräche untermalen. Diese Philosophie liegt im Herzen von Melie + Friends. Wir haben unser Unternehmen gegründet, weil wir eine neue Art des Weintrinkens etablieren wollten – eine, die sich auf die Bedürfnisse der Weintrinker konzentriert und nicht auf die technischen Aspekte der Weinproduktion.
Normalerweise werden Weine vom Weinberg her gedacht. Die traditionelle Herangehensweise ist es, einen Weinberg zu bewirtschaften, die Reben zu ernten und den daraus entstehenden Wein zu produzieren. Erst danach überlegt man sich, wer den Wein trinken soll und zu welchen Gelegenheiten. Dieses Vorgehen hat seine Vorteile, aber wir bei Melie + Friends machen es genau umgekehrt.
Unser Ansatz beginnt bei den Weintrinkern. Wir stellen uns Fragen wie: Was brauchen sie? Wann trinken sie Wein? Wie soll der Wein schmecken? Diese Überlegungen sind der Ausgangspunkt für unsere Weinproduktion. Wir möchten Weine auf den Markt bringen, die einen echten Mehrwert für unsere Kunden haben. Dieser Mehrwert heißt Spaß im Glas ohne Reue.
Hier kommt Melie ins Spiel, die mit ihrem umfangreichen Netzwerk großartiger Winzer die besten Partner für unsere Ideen findet. Sobald wir eine erste Idee haben, suchen wir gezielt nach Winzern, die die passenden Weine zu dieser Idee beisteuern können. Dabei ist uns wichtig, dass die Winzer auch Lust auf eine Kooperation haben und unsere Vision teilen. Wenn alles passt, geht es in die vollen und wir beginnen mit der Produktion.
So entstehen unsere Weine – für euch gemacht. Jeder unserer Weine hat eine Geschichte, die bei den Bedürfnissen unserer Kunden beginnt und in den Händen talentierter Winzer Gestalt annimmt. Unsere Mission ist es, Weine zu schaffen, die nicht nur schmecken, sondern auch Freude bereiten und besondere Momente untermalen.
Bei Melie + Friends geht es nicht nur um den Wein, sondern um das Erlebnis. Wir möchten, dass Weintrinken Spaß macht und Gespräche bereichert. Deshalb legen wir großen Wert darauf, dass jeder Schritt, von der Idee bis zur Flasche, mit Leidenschaft und Sorgfalt durchgeführt wird. Unsere Weine sind das Ergebnis dieser Hingabe und wir freuen uns, sie mit euch teilen zu dürfen.
Prost auf viele genussvolle Momente!
Euer Melie + Friends Team